【添加物不使用、厳選素材による手作りの味】
♦高知県及周辺の厳選素材使用
高知の牛乳、高知の卵を使い、他の素材も全て高知県及び周辺産。生産現場へ直接出向いて確認した厳選素材を使用し手作りしています。
♦こだわりの添加物不使用
一般的なアイスによく含まれている、安定剤・乳化剤・増粘剤・酸味料・香料・着色料・人工甘味料… これら添加物を一切使わずに作っています。
■原材料
【龍馬感激みかんアイス】
牛乳・生クリーム・みかん果汁(龍馬感激みかん)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
【文旦アイス】
牛乳・生クリーム・文旦果汁(高知県産)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
【高知県産苺アイス】
いちご(高知県産)・生クリーム・牛乳・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
【四万十栗アイス】
牛乳・栗ペースト(四万十栗)・生クリーム・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分8% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分7.5%)
【フルーツトマトアイス】
牛乳・トマト果汁(池―菜果園)・生クリーム・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分8.1% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分9%)
【新高梨アイス】
牛乳・生クリーム・梨(高知県産新高梨)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2% )
■内容量 みかん・文旦・いちご・四万十栗・フルーツトマト・新高梨 各80ml×1個 計6個
■賞味期限 冷凍保存で1年
■保存方法 冷凍(-18℃以下)
■お届けまでの日数 5日以内に発送(土日祭を除く)
■製造元 cafe du glace(カフェ・デュ・グラス)
♦3つのお約束
1 添加物は一切使用いたしません。
一般的なアイスによく含まれる、安定剤・酸味料・人工甘味料・香料・着色料・乳化剤・増粘剤等は一切使わず、無添加で本物のアイスクリームを作っています。
2 産地を確認した素材で手作りします。
高知県及び周辺の生産現場へ出向いて確認した厳選素材を使用しています。
3 真心こめてお届けします。
お客様の幸せな笑顔を思いながら、わが子を送り出す気持ちでお届けします。
♦高知の牛乳
※ひまわり乳業(株)「高知の牛乳」を使用しております。
♦高知の卵
※高知県産㈱エッグメールの安全たまごを使用しております。
♦高知県及周辺の厳選素材使用
高知の牛乳、高知の卵を使い、他の素材も全て高知県及び周辺産。生産現場へ直接出向いて確認した厳選素材を使用し手作りしています。
♦こだわりの添加物不使用
一般的なアイスによく含まれている、安定剤・乳化剤・増粘剤・酸味料・香料・着色料・人工甘味料… これら添加物を一切使わずに作っています。
■原材料
【龍馬感激みかんアイス】
牛乳・生クリーム・みかん果汁(龍馬感激みかん)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
【文旦アイス】
牛乳・生クリーム・文旦果汁(高知県産)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
【高知県産苺アイス】
いちご(高知県産)・生クリーム・牛乳・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
【四万十栗アイス】
牛乳・栗ペースト(四万十栗)・生クリーム・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分8% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分7.5%)
【フルーツトマトアイス】
牛乳・トマト果汁(池―菜果園)・生クリーム・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分8.1% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分9%)
【新高梨アイス】
牛乳・生クリーム・梨(高知県産新高梨)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2% )
■内容量 みかん・文旦・いちご・四万十栗・フルーツトマト・新高梨 各80ml×1個 計6個
■賞味期限 冷凍保存で1年
■保存方法 冷凍(-18℃以下)
■お届けまでの日数 5日以内に発送(土日祭を除く)
■製造元 cafe du glace(カフェ・デュ・グラス)
♦3つのお約束
1 添加物は一切使用いたしません。
一般的なアイスによく含まれる、安定剤・酸味料・人工甘味料・香料・着色料・乳化剤・増粘剤等は一切使わず、無添加で本物のアイスクリームを作っています。
2 産地を確認した素材で手作りします。
高知県及び周辺の生産現場へ出向いて確認した厳選素材を使用しています。
3 真心こめてお届けします。
お客様の幸せな笑顔を思いながら、わが子を送り出す気持ちでお届けします。
♦高知の牛乳
※ひまわり乳業(株)「高知の牛乳」を使用しております。
♦高知の卵
※高知県産㈱エッグメールの安全たまごを使用しております。