【素材を大事にした無添加アイスクリーム】
主原料の牛乳・卵も高知県産にこだわり、添加物を使用せず丁寧に手作りで仕上げたプレミアムアイスクリームです。
「みかん」と「文旦」は高知県産の食材を選りすぐり、土佐の百姓家の岡さんの独自の栽培方法で水分コントロールや、有機発酵肥料100%にこだわり
ひとつづつ大切に育てたものを使っています。
■原材料
【龍馬感激みかんアイス】
牛乳・生クリーム・みかん果汁(龍馬感激みかん)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
【文旦アイス】
牛乳・生クリーム・文旦果汁(高知県産)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
■内容量 みかん・文旦 各1個80ml×3個 計6個
■賞味期限 冷凍保存で1年
■保存方法 冷凍(-18℃以下)
■お届けまでの日数 5日以内に発送(土日祭を除く)
■製造元 cafe du glace(カフェ・デュ・グラス)
※柑橘類はシャーベットには出来ても、アイスクリームには不向きと言われます。そんな常識を覆したのが、「生クリームとミカンの奇跡」と言わせる「龍馬感激みかんアイスクリーム」。
文旦は、龍馬感激みかん農家 岡さんの「高知県産完熟文旦のみ」を贅沢使用し、文旦の特長である甘みと酸味と苦味を絶妙なバランスで、濃厚かつコクと切れのある プレミアムアイスクリームに仕上げました。
高知県産生乳100%.成分無調整のおいしさがアイスにも活きています。
上質で贅沢な味わいのある組み合わせのセットは、ご贈答にもおすすめ!、メディアにも取り上げられる人気の高い「奇跡のアイスクリーム」です。
♦3つのお約束
1 添加物は一切使用いたしません
一般的なアイスによく含まれる、安定剤・酸味料・人工甘味料・香料・着色料・乳化剤・増粘剤等は一切使わず、無添加で本物のアイスクリームを作っています。
2 産地を確認した素材で手作りします。
高知県及び周辺の生産現場へ出向いて確認した厳選素材を使用しています。
3 真心こめてお届けします。
お客様の幸せな笑顔を思いながら、わが子を送り出す気持ちでお届けします。
♦高知の牛乳
※ひまわり乳業(株)「高知の牛乳」を使用しております。
♦高知の卵
※高知県産㈱エッグメールの安全たまごを使用しております。
03-5347-0844
主原料の牛乳・卵も高知県産にこだわり、添加物を使用せず丁寧に手作りで仕上げたプレミアムアイスクリームです。
「みかん」と「文旦」は高知県産の食材を選りすぐり、土佐の百姓家の岡さんの独自の栽培方法で水分コントロールや、有機発酵肥料100%にこだわり
ひとつづつ大切に育てたものを使っています。
■原材料
【龍馬感激みかんアイス】
牛乳・生クリーム・みかん果汁(龍馬感激みかん)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
【文旦アイス】
牛乳・生クリーム・文旦果汁(高知県産)・砂糖・脱脂粉乳・卵黄
(乳脂肪分13.2% 卵脂肪0.8% 無脂乳固形分8.2%)
■内容量 みかん・文旦 各1個80ml×3個 計6個
■賞味期限 冷凍保存で1年
■保存方法 冷凍(-18℃以下)
■お届けまでの日数 5日以内に発送(土日祭を除く)
■製造元 cafe du glace(カフェ・デュ・グラス)
※柑橘類はシャーベットには出来ても、アイスクリームには不向きと言われます。そんな常識を覆したのが、「生クリームとミカンの奇跡」と言わせる「龍馬感激みかんアイスクリーム」。
文旦は、龍馬感激みかん農家 岡さんの「高知県産完熟文旦のみ」を贅沢使用し、文旦の特長である甘みと酸味と苦味を絶妙なバランスで、濃厚かつコクと切れのある プレミアムアイスクリームに仕上げました。
高知県産生乳100%.成分無調整のおいしさがアイスにも活きています。
上質で贅沢な味わいのある組み合わせのセットは、ご贈答にもおすすめ!、メディアにも取り上げられる人気の高い「奇跡のアイスクリーム」です。
♦3つのお約束
1 添加物は一切使用いたしません
一般的なアイスによく含まれる、安定剤・酸味料・人工甘味料・香料・着色料・乳化剤・増粘剤等は一切使わず、無添加で本物のアイスクリームを作っています。
2 産地を確認した素材で手作りします。
高知県及び周辺の生産現場へ出向いて確認した厳選素材を使用しています。
3 真心こめてお届けします。
お客様の幸せな笑顔を思いながら、わが子を送り出す気持ちでお届けします。
♦高知の牛乳
※ひまわり乳業(株)「高知の牛乳」を使用しております。
♦高知の卵
※高知県産㈱エッグメールの安全たまごを使用しております。